材料﹕
斑蘭香油 幾滴
蛋 3隻 (蛋黃，蛋白分開)
低筋麵粉 100克糖 70克
植物油 35毫升
牛奶 80毫升
泡打粉 1/2茶匙
做法﹕
1. 預備材料
2. 蛋黃加30克糖，打勻至奶白色，加入斑蘭香油，牛奶，植物油，再打勻
3. 再加入篩過兩次的低筋粉，拌勻
4. 蛋白加入40克糖，用打蛋器打至起泡變硬，蛋白醬混合(3)
5. 焗爐預熱至150度，焗40分鐘至金黃色即成
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