奶茶cupcake

材料﹕

低筋麵粉                              100克

紅茶                                      2包

蛋                                          1個
紅糖                                      50克

植物油                                  50克

牛奶                                      25毫升

泡打粉                                  1/2茶匙

 

做法: 

1.撕開茶包，把茶葉倒入牛奶中，待10分鐘至牛奶変成茶色

2.雞蛋加入紅糖打勻，再加入植物油拌勻

3.篩入低粉和泡打粉的混合物拌勻
4.倒進模杯

7.焗爐預熱至160度，焗20-25分鐘，即成