南瓜QQ波

外脆內軟，口感煙韌、粒粒彈牙。

材料：
糯米粉       120克
木薯粉        25 克
糖                80克
南瓜泥        80克 (南瓜蒸熟，搗成泥，搾乾水份)
牛油            3湯匙 (預先溶化)
奶粉            2湯匙
雞蛋            1隻

做法：

1. 預備材料 

2. 糯米粉與木薯粉混合








3. 再加入奶粉、雞蛋和牛油



   




6. 將以上材料混合








7. 再加入南瓜泥







8. 搓成麵團

9. 揉成小球狀

 10. 焗爐預熱至200度，焗20分鐘即成